Fokhagyma

Nyomtatás

Összehasonlítóba vele

Cikkszám: hag02

Kiszerelés: 1 kg

Súly: 1 kg

2 599 Ft

2 599 Ft / kg

Kedvencekhez

Rövid ismertető: A magyar konyha számára elengedhetetlen fűszernövény emellett nagyon sok gyógyhatása is van.

Termékismertető

Hatvan éve Cavallito amerikai kutató vonta ki először a fokhagymából azt az olajat, amely az allicin nevet kapta, és amelyről megállapította, hogy számos mikroorganizmus ellen bevethető, némelyik ellen hatásosabb a penicillinnél is. Így például a szervezetben súlyos gyulladásokat okozó streptococcus, staphilococcus, sőt, még a tífuszt okozó baktériumok ellen is hatékony. Emésztőrendszeri zavarokat előidéző kórokozók ellen is bevethető: gyomor- és bélpanaszok ellen régi házi gyógymód a fokhagymaleves. Antibakteriális hatásának köszönheti, hogy a húsok egyik fontos tartósítószere évszázadok óta, hiszen például megakadályozhatja a baktériumok által okozott súlyos ételmérgezést, a botulizmust.